一緒に作ろう、親子レシピ！天の川をイメージ「七夕ゼリー」

七夕のデザートに！天の川をイメージした「七夕ゼリー」を作ろう

七夕の日のデザートに、天の川をイメージした2色ゼリーはいかがですか？とっても簡単に作れるゼリーのレシピをご紹介します。

材料（200ccのグラス3〜4個分）

★…牛乳ゼリーの材料
◯…ブルーハワイゼリーの材料

1. 牛乳ゼリー、ブルーハワイゼリーのゼラチンはそれぞれ耐熱容器に入れ、水でふやかしておく。
2.【牛乳ゼリー】ボウルで牛乳と練乳を混ぜておく。1のゼラチンを500Wの電子レンジで20秒あたため、完全に溶けたらボウルの牛乳を少し注いでよく混ぜ、混ざりあったらボウルに注ぎ入れてゼリー液を作る。
3.グラスの半分まで2のゼリー液を入れ、ラップをして冷蔵庫で1時間以上冷やす。

4.ブルーハワイゼリーを作る。ボウルでサイダーとブルーハワイシロップを混ぜる。
5.手順2と同様にゼラチンをレンジで加熱し、4のブルーハワイ液を少量入れてよく混ぜたら、4のボウルに入れて混ぜる。
5.バットに流し入れ、ラップをして冷蔵庫で1時間以上冷やす。
6.固まったら冷蔵庫から出し、フォークで粗くほぐしてクラッシュゼリーにする。

7.3の牛乳ゼリーに6のクラッシュゼリーを乗せ、トッピングを飾って完成。

ブルー＆ホワイトで涼しそう！

photo：ロコ

サイダーを使った爽やかなブルーハワイゼリーの下には、やさしい甘さの牛乳ゼリー。青と白の2色がとても涼しそうで、七夕の夜にぴったりです。

天の川をイメージして、星型に抜いたフルーツやトッピングシュガーを飾りつけると、さらに雰囲気が出ますよ。

七夕の日のデザートに、ぜひ親子で作ってみてくださいね。