【親子でクッキング体験】子供用包丁おすすめ３選と子供が楽しく料理できる本

(1)年齢に応じてステップアップできる子供包丁

キッチン用品メーカー大手の貝印が手がける子供用包丁「貝印 リトルシェフクラブ」は、子どもの年齢や調理のレベルに応じて、刃の形や切れ味の違う3段階の包丁を用意しています。

刃に触れても手が切れない「ギザ刃」、やわらかいものを押し切りできる「丸刃」から包丁に慣れさせ、基本的な包丁の扱い方がわかってきたら、大人用と同じ「本格刃付け」の包丁へとステップアップしましょう。それぞれの包丁は柄の色とワンポイントのイラストで見分けがつくので、きょうだいでお料理するときも取り違えが起こりにくく安全です。

いずれの包丁も刃先とあごを丸めてあり、子どもが怪我をしにくいよう配慮されたデザイン。価格も手頃なので包丁デビューにぴったりです。


貝印 リトルシェフクラブ 包丁 丸刃
価格：1,143円　(2019/2/25時点)

(2)カバー付きで安心！スターター3点セットなら

「台所育児 スターター3点セット」は子供用包丁とピーラー、キッチンバサミの3点セット。
包丁は大人用のものと同じ刃付の本格仕様で、切れ味が良いぶん、包丁を慎重に取り扱う姿勢が身につきます。

重心が刃のほうにあり、重さでストンと食材を切ることができるので、腕の力が弱い子どもでも上手に食材を切れますよ。

刃をガードするカバーがついているので、料理を作り終わって収納する時や、学校に持参する時にも安心です。


台所育児 スターター3点セット
価格：4,804円　(2019/2/25時点)

(3)大人用と同じ切れ味で、軽い子供包丁なら

「ヘンケルス 先丸包丁 」は、ドイツの刃物ブランド「ヘンケルス」の子供用包丁です。ハンドルはシリコーンがコーティングされていて滑りにくく、しっかり持てるようにカーブを描く形状になっています。軽量設計で子どもでも取り回しやすく、手が疲れにくい包丁です。

切れ味は大人用の包丁と遜色ないので、パパ・ママがペティナイフがわりに使うこともできますよ。

食洗機が使用できるので、お料理をしたあとはお皿や鍋と一緒に洗えて、いつも清潔。忙しいパパ・ママでもお手入れ簡単です。


ヘンケルス 先丸包丁
価格：1,946円　（2019/2/25時点）

おすすめ子供料理本 (1)「子どもクッキング ―ママと作る休日の朝ごはん」

夕食は慌ただしくてなかなか子どもをキッチンに入れる余裕がない…という方、まずは気持ちに比較的余裕がある休日に、朝ごはんを親子で作ってみてはいかがでしょうか。

「子どもクッキング ―ママと作る休日の朝ごはん」は、親子で作れる朝食やブランチ向けのメニューが満載。初めはスクランブルエッグやフルーツサンド、慣れればハンバーガー・ラタトゥイユなど上級者向けの料理も作れるようになる本です。幼稚園児から小学校高学年まで、子どものお料理バイブルとして長く活躍してくれます！

単に料理のプロセスだけでなく、「鍋を火にかける際の持ち手の向き」や「包丁をまな板に置く時は、どこに置いたら安全か？」のような、調理の際に気をつけたいポイントも書かれているので、親子でしっかりとチェックすれば安全に調理を進められます。


子どもクッキング ―ママと作る休日の朝ごはん
価格：1,620円　(2019/2/25時点)

おすすめ子供料理本 (2)「ひとりでできる 子どもキッチン」

小学生になったら、少しステップアップして「子どもだけで料理」にもトライしてもらいたいですね！

この本は子どもがひとりで食事を作れるよう、写真を多用してわかりやすくレシピを説明している本です。長期休みの際の朝・昼ごはんにぴったりのメニューも多いので、春休みにチャレンジするのもおすすめです。パパ・ママはそばで見守ってあげましょう。

包丁の持ち方、洗い物やゴミ処理などの後片付けについても写真付きで解説されており、単に料理をするだけではなく、台所家事全般の知識が身につきます。


ひとりでできる 子どもキッチン
価格：1,512円　(2019/2/25時点)

まとめ

子どものお料理デビューにぴったりの子供用包丁と、子供が楽しく料理ができる本をご紹介しました。家にある大人用のペティナイフを使わせてもいいですが、鋭い刃先はやはり怖いもの。安全対策がしっかりしている子供用の包丁で、少しでもケガの危険を少なくしてあげたいですね。

子どもの入学祝い、進級祝いに、子ども包丁と料理本をセットでプレゼントしても喜ばれそう！4月からの新生活で子ども包丁デビュー、いかがでしょうか。